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玻璃酒瓶存白酒的密封性

   日期:2020-02-01     浏览:31    评论:0    
核心提示:这几年,超市里冒出了很多塑料桶装的白酒。近日,有专业人士指出,塑料桶装白酒买回家后,尽量换成玻璃酒瓶存放,以免出现安全隐

这几年,超市里冒出了很多塑料桶装的白酒。近日,有专业人士指出,塑料桶装白酒买回家后,尽量换成玻璃酒瓶存放,以免出现安全隐患。

据了解,由于不属于强制标注内容,很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质,这使得消费者无法辨识。不排除有些厂家出于成本考虑,以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒。

目前食品级塑料包装材料主要有两类:一类是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一类是环保PET(聚脂)塑料。前者适用于普通食品和饮料,后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。

用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。人们饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏,严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃酒瓶,因此也不宜长久存放。

 
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